Le 8 novembre 2026 à Cavaillon, assistez aux Journées européennes de la culture juive : conférences, exposition, dégustation de pains azymes et entrée gratuite.
Espace culturel Léon Colombier, Rue Raspail, 84300, Cavaillon
Dimanche 8 novembre 2026 de 9h à 16h.
Le 8 novembre à Cavaillon, les Journées européennes de la culture juive proposent une journée de rencontres autour du patrimoine judéo-comtadin, avec conférences, exposition, dégustation de pains azymes et pot de l’amitié.
Les Journées européennes de la culture juive proposent un temps de rencontre et de transmission autour de l’histoire juive de Cavaillon et du patrimoine judéo-comtadin.
Organisée en partenariat avec les associations Les Amis de la Synagogue de Cavaillon, JECPJ France et AEPJ jewisheritage, cette journée réunit conférences, exposition, dégustation et temps conviviaux.
Le programme aborde notamment les ketouboth, les enjeux du mariage chez les Juifs de Cavaillon au XVIIIe siècle et la tradition des coudoles, ces pains azymes provençaux.
Accueil autour d’un café à l’Espace culturel Léon Colombier.
Conférence autour des contrats de mariage religieux juifs issus des collections du Musée juif comtadin de Cavaillon, par Angélique Lopez, assistante de conservation municipale.
Conférence par Roselyne Anziani, historienne, auteure de La juiverie de l’Isle et de La juiverie de Cavaillon.
Temps libre avant la reprise du programme l’après-midi.
Une rencontre autour des coudoles, pains azymes provençaux liés à la mémoire de la Pâque juive et des familles judéo-comtadines.
Dégustation de différents pains azymes et pot de l’amitié avec l’association Les Amis de la Synagogue.
Depuis des siècles, en souvenir de la sortie d’Égypte, les familles juives mangent du pain azyme pour la Pâque, appelé « matsa » en hébreu et « coudole » chez les Judéo-Comtadins.
Ce terme à la consonance provençale ouvre de nombreuses questions : ces coudoles étaient-elles différentes des matsoth ? Pourquoi Frédéric Mistral en raffolait-il alors qu’elles sont composées de farine et d’eau ?
La conférence et l’exposition proposent d’éclairer ce fameux pain azyme provençal, encore peu exploré par les historiens.
Dans le cadre de l’année 2026-2027 « Une histoire de goût », une exposition autour des coudoles sera visible dès le 8 novembre 2026 et jusqu’à la Pâque juive, Pessah, du 21 au 29 avril 2027.
Elle sera présentée dans la boulangerie de l’ancienne synagogue, rue Hébraïque à Cavaillon.
L’exposition est visible selon les conditions d’ouverture du lieu, sauf le mardi et le dimanche.
Informations pratiques sur Journées européennes de la culture juive à Cavaillon
Horaires et périodes d'ouverture
Dimanche 8 novembre 2026 de 9h à 16h.
Tarif(s)
Gratuit.
Informations complémentaires
Langues