Journées Européennes du Patrimoine à La Bastide du Laval

Journées Européennes du Patrimoine au Moulin Bastide du Laval

Le samedi 20 septembre, le Moulin Bastide du Laval, situé à Cadenet au cœur du Luberon, ouvre ses portes dans le cadre de la nouvelle édition des Journées Européennes du Patrimoine. Cet événement incontournable est une occasion unique de découvrir un lieu emblématique où tradition, patrimoine architectural et savoir-faire oléicole se rencontrent.

Une visite guidée au cœur de l’oliveraie et du moulin
À 10h30, les visiteurs sont conviés à une visite guidée et commentée qui débute dans l’oliveraie. Ce premier temps permet de mieux comprendre l’histoire des terres, la culture de l’olivier et l’importance de l’oléiculture dans le paysage provençal. Vous serez plongés dans un environnement authentique où chaque arbre raconte une histoire, témoin vivant d’un savoir-faire ancestral.

La visite se poursuit ensuite dans les espaces du moulin, où l’équipe de la Bastide du Laval présentera les différentes étapes de production de l’huile d’olive. Vous découvrirez les machines, leur fonctionnement, et les techniques modernes qui s’allient à l’artisanat traditionnel pour produire une huile d’olive d’exception.

Une dégustation pour éveiller les sens
La matinée s’achève par une dégustation des huiles d’olive et des vins du domaine. Ce moment convivial et sensoriel permet de mieux apprécier la diversité des arômes, l’intensité des saveurs et les accords possibles avec différents mets.

Un patrimoine vivant et contemporain
Bâti au cœur du Luberon, le moulin de la Bastide du Laval incarne à la fois l’héritage architectural provençal et une vision contemporaine. Conçu pour allier fonctionnalité moderne et respect des traditions, il illustre parfaitement la manière dont l’architecture peut servir un savoir-faire millénaire : l’extraction de l’huile d’olive.

Un domaine ouvert toute l’année
Au-delà de cette journée spéciale, la Bastide du Laval propose toute l’année des promenades libres et balisées autour de l’oliveraie et du moulin, enrichies de panneaux pédagogiques et d’un audioguide. Les visiteurs peuvent également profiter de dégustations gratuites d’huiles d’olive et de vins, du lundi au samedi.