Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, niché au pied du Grand Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d'exception. Situé sur une ancienne villa romaine, le domaine s’étend sur 400 ha dans un écrin de verdure préservé qui se répartissent de manière équilibrée entre vignes, pinèdes et oliviers.
Les vignes sont implantées sur les crêtes caillouteuses et les coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’un ensoleillement optimum et des nuits fraîches de cette région de la Provence intérieure.

Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Papilles de Valou

La soirée Sunset Vigneron au Château Val Joanis

Soirée "Légumes & fruits du soleil"

• Mardi 4 juillet

Le menu de la soirée :

Menu adulte
Entrée :Tartare de Tomates Anciennes et Melon au Basilic, Burrata Crémeuse, Huile d’Olive et Sarrasin Grillé
Plat : Fleurs de Lys Artisanales de Céreste, Courgettes et Poivrons Rôtis, Féta Artisanale de la Fromagerie Coste, Pesto d’Herbes Fraîches, Amandes Torréfiées de Cucuron
Dessert : Abricots et Pêches Rôties au Miel de Lavande, Sirop de Verveine, Chantilly Mascarpone

Menu enfant
Verrine de Melon et Tomates Anciennes à l’Huile d’Olive
Salade de Fleurs de Lys aux Tomates Cerises, Concombre, Dés de Fromage de la Fromagerie de Lauris
Fromage Blanc aux Abricots

Réservation en ligne sur La Boutique Destination Luberon ou dans les Bureaux d'Information Touristique des Offices de Tourisme de Destination Luberon, Luberon Sud Tourisme, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme, Pays d’Apt Luberon et Pertuis.

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 20 juin au 12 septembre 2023.

Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme :
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d’Apt Luberon
et Pertuis