Sunsets vignerons en Luberon au Domaine du Collet Vert

Le domaine du Collet Vert est un domaine en HVE situé dans les hauteurs de Pertuis avec une vue imprenable sur le Luberon et son sommet le moure negre.
Vous pourrez y déguster les trois couleurs de vins, des blancs secs avec des arômes d'agrumes, des rosés thiolés et des rouges frais avec des notes de cassis.
La visite et la dégustation se feront avec Jérôme, le vigneron vinificateur qui vous parlera avec passion de son métier.

Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Recettes de Maria

Le menu de la soirée Légumes et fruits du soleil

Entrée
Spaghetti de courgettes à la menthe, feta, olives et crumble de parmesan

Plat
Tian de légumes et filet mignon de veau à la sauge et au citron

Dessert
Nectarines, pêches, abricots rôtis au thym