Sunsets Vignerons au Domaine Le Novi

Découvrez le Domaine Le Novi lors d’une soirée Sunsets Vignerons qui se déroulera sous la thématique “ Saveurs du Luberon ”.
Situé dans le Sud Luberon, le domaine Le Novi est un domaine familial depuis cinq générations, où la préservation de la biodiversité et le soin apporté aux vignes sont une priorité.
Les vignes s’étendent sur près d’une vingtaine d’hectares en agriculture biologique et sont exclusivement plantées en cépages méridionaux. Les vins expriment ainsi l’équilibre et le caractère frais du climat du Luberon.

Les soirées Sunsets Vignerons au Domaine Le Novi

Mardi 09 juillet

Pour accompagner les vins du domaine, La Cuisine 2 Gaël (Oppède) vous propose :

• Fleur de Courgette farcie à la Ratatouille
• Pressé d’Aubergines, Mozzarella Buffala, Caillette aux Herbes
• Charlotte aux Fruits du Soleil

Mardi 20 août

Pour accompagner les vins du Domaine, Con Amore (Pertuis) vous propose :

• Tarte à la courgette et sa sauce tomate
• Soupe au pistou
• Clafoutis aux fruits de saison

Réservation en ligne sur La Boutique Destination Luberon ou dans les Bureaux d'information touristique des Offices de Tourisme de Cavaillon, Gordes et Lourmarin.

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 18 juin au 10 septembre 2024.

Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme :
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d’Apt Luberon
et Pertuis