Domaine de Fontenille

Bienvenue au Domaine de Fontenille

Situé au cœur de la Provence, sur le versant sud du Luberon, le Domaine de Fontenille se distingue par son alliance de tradition et d'innovation dans la production de vins de qualité, certifiés en agriculture biologique. Fondé au début du XVIIe siècle, ce vignoble d'exception s'étend aujourd'hui sur 39 hectares d'un seul tenant.

Terroir et Vignoble

Le terroir unique de Fontenille, avec ses sols argilo-calcaires et caillouteux et sa topographie légèrement pentue, assure un ensoleillement optimal et un drainage efficace. Le mistral, vent typique de la région, contribue naturellement à la santé des vignes. Les cépages cultivés sont caractéristiques de l'AOP Luberon, reflétant la richesse et la diversité de ce terroir d'exception.

Innovation et Tradition en Vinification

La restructuration du vignoble, lancée en 2013, témoigne de notre engagement à préserver l'authenticité du Domaine tout en intégrant les avancées modernes en vinification. Notre chai, qui respecte l'architecture traditionnelle, est doté de cuves en béton et en inox, ainsi que de barriques en bois, permettant une approche sur mesure à la vinification de chaque type de vin.

Expériences Œnologiques

Le Domaine de Fontenille invite à des expériences œnologiques inédites, permettant aux visiteurs de s'immerger dans le processus de vinification. Du travail de la vigne aux vendanges, en passant par les différentes étapes de production jusqu'aux assemblages finaux, chaque visiteur peut découvrir l'univers du vin et la passion qui anime notre domaine.

Notre magasin de dégustation, ouvrant sur les vignobles et les cèdres séculaires, offre un cadre idéal pour apprécier la qualité de nos vins et la beauté du paysage provençal.

Nous vous invitons à venir découvrir le Domaine de Fontenille, où chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir riche et d'un savoir-faire transmis à travers les générations.