La Science dans l’assiette - Atelier à Lauris
Le 7 octobre 2026 à Lauris, explorez les aliments au microscope et expérimentez comme de vrais scientifiques : émulsions, pH et réactions chimiques en cuisine.
2 rue du Binou, 84360, Lauris
Le 7 octobre 2026 à Lauris, explorez les aliments au microscope et expérimentez comme de vrais scientifiques : émulsions, pH et réactions chimiques en cuisine.
2 rue du Binou, 84360, Lauris
Le 7 octobre à Lauris, participez à un atelier ludique pour observer les secrets cachés des aliments au microscope et expérimenter comme de véritables scientifiques.
Avec La Science dans l’assiette, les aliments du quotidien deviennent de véritables terrains d’exploration.
Cristaux de sucre, grains de café, fibres végétales et autres surprises invisibles à l’œil nu se révèlent sous le microscope.
Un atelier curieux et ludique pour regarder autrement ce que l’on mange et comprendre les petits secrets scientifiques cachés dans nos assiettes.
Le microscope permet d’observer la structure et les formes étonnantes des cristaux de sucre.
Les aliments familiers révèlent des textures et des détails que l’on ne soupçonne pas toujours.
Les fibres et matières naturelles deviennent des sujets d’observation fascinants pour petits et grands curieux.
Au cours de l’atelier, les participants pourront expérimenter comme de véritables scientifiques.
Ils pourront notamment créer des émulsions, tester le pH de différents aliments et observer les réactions chimiques à l’œuvre en cuisine.
Une manière concrète et amusante de relier alimentation, observation et démarche scientifique.
Découvrez tout le programme des médiathèques !
Ateliers créatifs, rencontres, spectacles, expositions et animations rythment la programmation des médiathèques de Luberon Monts de Vaucluse.
Parcourez l’ensemble du programme et trouvez vos prochains rendez-vous culturels, pour petits et grands, près de chez vous.
Informations pratiques sur La Science dans l’assiette - Atelier à Lauris
Horaires et périodes d'ouverture
Mercredi 7 octobre 2026 à partir de 10h.
Tarif(s)
Gratuit.
Informations complémentaires
Langues