

Observez au microscope les secrets cachés de nos aliments : cristaux de sucre, grains de café, fibres végétales et d’autres surprises invisibles à l’oeil nu.
2 rue du Binou, 84360, Lauris
Sommaire
Vous pourrez expérimenter comme de véritables scientifiques : créer des émulsions, tester le pH de différents aliments
et comprendre les étonnantes réactions chimiques à l’oeuvre en cuisine.
Informations pratiques sur La Science dans l'assiette - Atelier
Horaires et périodes d'ouverture
Mercredi 7 octobre 2026 à partir de 10h.
Tarif(s)
Gratuit.
Informations complémentaires
Langues