Mas des Herbes Blanches, hôtel 5★ Relais & Châteaux

Mas des Herbes Blanches, hôtel 5★ Relais & Châteaux

Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux à Joucas, le Mas des Herbes Blanches domine la vallée du Luberon. Une adresse confidentielle, élégante et inspirante.

Lit Dit Toron, 84220, Joucas

Page mise à jour le 12/02/2026
Logo 5 étoilesPartenaire 2026 de l'Office de Tourisme Destination Luberon

Dominant la vallée du Luberon, le Mas des Herbes Blanches figure parmi les premiers hôtels Relais & Châteaux de la région. Niché sur les hauteurs du village de Joucas, cet hôtel 5 étoiles offre une parenthèse rare, entre nature préservée, élégance discrète et art de vivre provençal.

Entouré de pierre blonde et de végétation méditerranéenne, le Mas des Herbes Blanches cultive une atmosphère confidentielle, propice au calme et au lâcher-prise. Ici, la lumière du Sud accompagne chaque instant, tandis que le panorama s’ouvre largement sur les paysages emblématiques du Luberon.

Hôtel Mas des Herbes Blanches à Joucas avec piscine extérieure et vue sur la vallée du Luberon

Situé à Joucas, village perché et préservé, le Mas des Herbes Blanches bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel. À l’écart de l’agitation, l’hôtel domine une vallée où alternent collines, garrigue et lignes douces typiques du Luberon.

Cette situation privilégiée en fait une adresse recherchée pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le territoire dans un cadre paisible, tout en restant à proximité des plus beaux villages et sites naturels de la région.

Une adresse confidentielle pour vivre le Luberon autrement

Le Mas des Herbes Blanches s’adresse aux voyageurs en quête d’authenticité, de sérénité et de raffinement. Loin d’un luxe ostentatoire, l’établissement propose une expérience fondée sur la discrétion, le confort et le lien avec la nature environnante.

Chaque séjour invite à ralentir le rythme, à savourer le silence, les senteurs de garrigue et les variations de lumière qui transforment les paysages au fil de la journée.

Chambres, suites et parenthèse bien-être

Chambre lumineuse du Mas des Herbes Blanches à Joucas, hôtel 5 étoiles dans le Luberon

Piscine privée attenante à une chambre du Mas des Herbes Blanches à Joucas dans le Luberon

Piscine intérieure et espace bien-être du Mas des Herbes Blanches à Joucas


Les chambres et suites, spacieuses et lumineuses, offrent des vues apaisantes sur les collines du Luberon. Pensés dans une palette de blancs et de gris, les espaces conjuguent élégance sobre et inspirations provençales.

Certaines catégories disposent d’une terrasse, d’un jardin ou d’une piscine semi-privative, offrant un cadre propice au repos et à la déconnexion.

L’accès à l’espace bien-être est inclus dans le séjour. Piscine intérieure chauffée, sauna, hammam et jacuzzi complètent l’expérience de détente. Le JOCADAE Spa by CODAGE accueille les hôtes chaque jour pour une parenthèse de relaxation en toute saison.

Différentes catégories de chambres et suites

  • Chambre Classique - Située dans la bâtisse principale avec balcon. Pour 2 personnes.
  • Chambre Supérieure - Plus spacieuse, avec terrasse en rez-de-jardin et vue sur les paysages du Luberon. Pour 2 personnes.
  • Chambre Supérieure avec piscine - Implantée dans l’un des hameaux du domaine, avec terrasse et piscine semi-privative face aux collines. Pour 2 personnes.
  • Junior Suite - Située dans la bâtisse principale, avec espace salon et terrasse avec vue. Pour 2 adultes et 2 enfants.
  • Suite - Spacieuse et élégante, avec terrasse et vue dégagée sur le Luberon. Pour 2 adultes et 2 enfants.
  • Suite avec piscine - En rez-de-jardin, avec piscine semi-privative et terrasse ouverte sur la nature. Pour 2 adultes et 2 enfants.
  • Suite du Mas - La plus prestigieuse. Située dans la bâtisse principale et surplombant la vallée du Luberon. Jusqu’à 4 adultes et 2 enfants.

Une expérience culinaire aux saveurs du Sud

Au Mas des Herbes Blanches, la gastronomie accompagne chaque moment de la journée, du petit-déjeuner au dîner, dans un esprit de convivialité et de respect des produits du terroir.

Petit-déjeuner face à la vallée du Luberon au Mas des Herbes Blanches à Joucas

Un petit-déjeuner aux saveurs du Luberon

Servi sous forme de buffet face à la vallée du Luberon, le petit-déjeuner met à l’honneur des produits frais, bio et majoritairement locaux : viennoiseries et pâtisseries maison, fruits de saison, fromages régionaux, charcuteries, saumon fumé, ainsi qu’une offre chaude et une sélection de thés et tisanes bio.

Table dressée au Mas des Herbes Blanches à Joucas pour le déjeuner ou le dîner avec vue sur le Luberon

Deux univers pour le déjeuner et le dîner

L’hôtel propose deux ambiances complémentaires :

  • Le Bistrot du Mas : une table à l’esprit "guinguette", conviviale et généreuse, ouverte midi et soir,
  • La Table du Mas : un restaurant aux accents plus gastronomiques, proposé chaque soir, mettant à l’honneur une cuisine raffinée inspirée des produits locaux.

Le bar de l’hôtel complète ces moments de partage. Chaleureux et animé, il accueille notamment une soirée musicale hebdomadaire, parfaite pour savourer un cocktail dans une atmosphère typiquement provençale.

Un point de départ idéal pour explorer le Luberon

Situé au cœur du Luberon, le Mas des Herbes Blanches constitue un point de départ privilégié pour découvrir les villages perchés, les paysages d’ocres et les sites naturels emblématiques de la région. Sa localisation permet de combiner découvertes culturelles et balades en pleine nature.

Galerie photos

Le Mas des Herbes Blanches
Chambre
Dîner sur la terrasse
Le Bar
La salle de bain

Informations pratiques sur Mas des Herbes Blanches, hôtel 5★ Relais & Châteaux

Horaires et périodes d'ouverture

Du 24/04 au 11/10/2026 tous les jours.

Tarif(s)

Chambre double : de 369 à 610 €

Suite : de 509 à 1 110 €.

Taxe de séjour non incluse.

Informations complémentaires

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Services

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