Sunsets Vignerons au Château Constantin

Les vignerons vous invitent sur leurs domaines ! Profitez d'une balade au coeur des vignes, d'une visite du caveau et d'une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir en accord avec les vins dégustés.

Château Constantin, D139 Route Jas de Puyvert, 84160, Lourmarin

Mardi 16 & 23 juillet 2024 à 18h30.

Page mise à jour le 14/06/2024

Aux portes du célèbre village de Lourmarin au sud du Luberon, les terres du Château Constantin s'étendent sur 20 hectares d'un terrain argilo-calcaire produisant des vins fins et élégants. Uun domaine familial niché entre vignoble, forêt et oliveraie... Convaincus par les bienfaits d’une agriculture raisonnée, le domaine est converti en BIO. Partez à la découverte de ce domaine d’exception lors d’une soirée Sunsets Vignerons et dégustez ses vins dans une ambiance conviviale.

3 étapes pour 1 soirée festive

Vous parlerez "vin", terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :

  • 1 balade dans les vignes (30/45mn)
  • 1 visite de la cave
  • une dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"


Château Constantin

Château Constantin

Les soirées Sunsets Vignerons au Château Constantin

Soirée "La tomate dans tous ses états"

Vous découvrirez comment la tomate, star de l'été dans la région, se décline en une multitude de formes, couleurs et saveurs, tant salées que sucrées.

Caddie Mardi 16 juillet

Pour accompagner les vins du Domaine, Les Papilles de Valou vous propose :

  • Tartare de Tomates Anciennes au Basilic, Burrata Crémeuse, Huile de Tomates, Sarrasin Grillé
  • Fleur de Lys (Pâtes Artisanales de Céreste) au Délice de Tomates Séchées, Tomates Cerises Rôties, Courgettes Rôties, Amandes de Cucuron Torréfiées
  • Tartelette aux Tomates Confites, Miel de Lavande et Amandes Effilées

Pour les enfants : Tomates en Salade / Salade de Fleurs de Lys aux Tomates Cerises, Concombre, Œuf dur / Fromage Blanc aux Abricots

Soirée "Autour de l'olive"

Dans une ambiance chaleureuse au coucher du soleil, savourez des mets préparés à base de ce petit fruit vert ou noir qui tisse son histoire à travers la culture et la cuisine provençale servis au cours de la dégustation des vins du domaine. Les saveurs méditerranéennes se dévoilent, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés pour compléter les nuances des olives. 

Caddie Mardi 23 juillet

Pour accompagner les vins du domaine, La Cuisine de Gaël (Oppède) vous propose :

  • Tartine frottée à l’huile d’Olive, Rouget, Crevette, St Jacques, Quenelle de Tapenade d’Olive
  • Millefeuille de Carpaccio de Bœuf Huile d’Olive - Citron & légumes de saison grillés
  • Soupe de Pêche & Madeleine à l'huile d'Olive

 

Réservation en ligne sur La Boutique Destination Luberon ou dans les Bureaux d'information touristique des Offices de Tourisme de Cavaillon, Gordes et Lourmarin.

Sunsets Vignerons en Luberon

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 18 juin au 10 septembre 2024.

Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme :
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d’Apt Luberon
et Pertuis

Informations pratiques sur Sunsets Vignerons au Château Constantin

Horaires et périodes d'ouverture

Mardi 16 & 23 juillet 2024 à 18h30.

Tarif

Adulte : 32 €, Enfant : 14 € (jusqu'à 10 ans).


Le tarif comprend : la balade dans les vignes, la visite des chais, la dégustation accord mets & vins, 3 verres de dégustation.
Possibilité d'acheter du vin au verre et/ou bouteille.

Réservation obligatoire et prochainement en ligne sur https://boutique.destinationluberon.com/ ou dans les Bureaux d'information touristique Destination Luberon aux horaires d'ouverture habituels.

Informations complémentaires

Langues

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