Sunsets Vignerons 2026 en Luberon au domaine de MasLauris

Sunsets Vignerons en Luberon au Domaine de MasLauris

L’essentiel à retenir

Où ? Domaine de MasLauris, Quartier Les Grès, 84360 Lauris

Quand ? Les mardis 30 juin, 7 juillet et 4 août 2026

À quelle heure ? À partir de 18h30

Appellation AOP Luberon

Que comprend la soirée ? Balade dans les vignes, visite de la cave, dégustation de vins et accords gourmands

Thématiques gourmandes Charcuterie & Fromage, Cuisine méditerranéenne et Saveurs du Luberon

Une soirée Sunsets Vignerons entre vignes, chai et dégustation

Les soirées Sunsets au Domaine de MasLauris

Chaque date propose une expérience gourmande différente, pensée pour accompagner les vins du domaine. Charcuterie, fromages, cuisine méditerranéenne et saveurs du Luberon composent ces soirées placées sous le signe du partage.

Le Domaine de MasLauris, un vignoble bio au cœur du Luberon

Situé à proximité du village de Lauris, au cœur du Parc naturel régional du Luberon, le Domaine de MasLauris s’inscrit sur l’un des beaux terroirs de l’appellation Luberon.

Une histoire familiale tournée vers l’avenir

En 2011, Didier Théophile et Margeaux Lampley Théophile réalisent l’un de leurs grands rêves : bâtir leur propre domaine viticole dans le Luberon, avec l’appui de l’œnologue conseil Michel Tardieu.

Cet ancien corps de ferme de l’époque vaudoise séduit les propriétaires au premier regard. Les vieilles vignes sont arrachées, puis les sols sont laissés au repos afin de favoriser le renouvellement de la biodiversité. C’est à ce moment que la certification biologique est demandée.

En 2014, le domaine s’entoure de professionnels de la région, dont le vigneron Aurélien Le Tellier. Après des analyses de sols approfondies, les parcelles sont plantées en fonction des cépages et de la nature du terroir.

Aujourd’hui, Margeaux et Chiara Théophile, aux côtés d’Aurélien Le Tellier, poursuivent l’aventure dans la continuité de l’engagement porté par Didier Théophile, avec la volonté d’en assurer la pérennité et d’ouvrir de nouveaux horizons.

Terroir & savoir-faire

Des vins fins, racés et profondément ancrés dans leur terroir

Un chai pensé pour respecter la matière

Le Domaine de MasLauris associe savoir-faire traditionnel et techniques modernes de vinification. La construction du chai gravitaire a commencé en 2014, dans une volonté de travailler les raisins avec précision et respect.

Pour l’élaboration des vins rouges, le domaine utilise notamment des cuves en béton naturel, adaptées à la recherche d’équilibre, de finesse et d’expression du terroir.

Lors des soirées Sunsets Vignerons, la visite de la cave permet de mieux comprendre ces choix de vinification et le travail minutieux mené sur chaque cuvée.

Pourquoi réserver cette soirée ?

• Pour découvrir un domaine 100 % bio, situé à Lauris, au cœur du Parc naturel régional du Luberon.
• Pour profiter d’une soirée complète entre balade dans les vignes, visite de la cave et dégustation.
• Pour savourer des vins fins et racés en AOP Luberon, accordés à la charcuterie fromage, à la cuisine méditerranéenne ou aux saveurs du Luberon selon la date choisie.
• Pour échanger avec les vignerons autour des cépages, des assemblages, du travail en cave et des choix de vinification.
• Pour vivre un moment convivial dans un domaine tourné vers l’avenir, porté par une histoire familiale et un engagement fort pour son terroir.