Sunsets vignerons au Domaine La Garelle

Le Domaine La Garelle s'étend sur 28 hectares au pied du Luberon. Une équipe passionnée travaille avec tout son savoir-faire à la mise en valeur d’un territoire si particulier. Sur ce terroir viticole sableux et caillouteux, bénéficiant d'un climat contrasté aux grandes amplitudes thermiques, le domaine produit des AOP Luberon rouges, blancs et rosés et des IGP Vaucluse. Des vins francs de goût et respectueux du terroir. Une philosophie marquée par la volonté de comprendre et partager le terroir du Luberon. Cette année encore, le Domaine La Garelle vous ouvre ses portes pour des soirées d’exception.

3 étapes pour 1 soirée festive

Vous parlerez "vin", terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :

• 1 balade dans les vignes (30/45mn)
• 1 visite de la cave
• une dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Les soirées Sunsets Vignerons au Domaine La Garelle

Soirée "La tomate dans tous ses états"

Vous découvrirez comment la tomate, ce fruit star de l'été de la région, peut se décliner en une multitude de formes, de couleurs et de saveurs, aux saveurs salées ou sucrées. 

Mardi 16 juillet

 Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier L'Art des Mets (Les Taillades) vous propose :

• Tomate, chèvre du Ventoux, cacahuète, sarriette
• Tomate farcie à l’effiloché de viande (pas cochon)
• Panna cotta tomate mozzarella (version sucrée)

Soirée "Saveurs du Luberon"

Les produits régionaux sont à l'honneur, découvrez des produits d'exception qui font la renommée di Luberon et ses alentours ! Bon nombre de produits locaux sont sous une appellation d'origine et répondent à des critères de qualité, d'autres productions sont tout autant reconnues comme authentiques et excellentes

Mardi 20 août

Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier L'Art des Mets (Les Taillades) vous propose :

• Taboulé d’épeautre de Sault, moelleux de légume à l’origan sauvage
• Cochon du Ventoux, poichichade (pois chiche de Robion) à l’immortelle
• Soupe de fruit de saison, madeleine

Réservation en ligne sur La Boutique Destination Luberon ou dans les Bureaux d'information touristique de Cavaillon, Gordes et Lourmarin.

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 18 juin au 10 septembre 2024.

Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme :
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d’Apt Luberon
et Pertuis