Découvrez les vins du Luberon et du Ventoux : deux AOC, leurs terroirs, leurs cépages, leurs vignerons et les grands rendez-vous œnotouristiques à vivre toute l’année.
Dans le Luberon, la vigne accompagne les paysages et raconte une partie de l’histoire du territoire. Deux appellations se rencontrent ici : l’AOC Luberon et l’AOC Ventoux. Deux vignobles voisins, deux identités, et autant d’occasions de pousser la porte d’un domaine, de rencontrer un vigneron ou de partager une dégustation.
Rouges, rosés ou blancs, les vins puisent leur personnalité dans les reliefs, les sols, les cépages et les contrastes de température qui caractérisent le territoire. L’altitude et la fraîcheur des nuits jouent notamment un rôle important dans l’équilibre et la fraîcheur des vins.
Mais le vignoble se découvre surtout sur place. Visiter une cave, participer à un atelier de dégustation, choisir une bouteille chez un caviste ou vivre une expérience œnotouristique : à chacun sa manière d’entrer dans l’univers des vins du Luberon et du Ventoux.
L’AOC Luberon se déploie autour du massif du Luberon, sur un vignoble largement installé en altitude. Calcaires, marnes, safres et sols caillouteux composent une mosaïque de terroirs où s’expriment notamment Syrah, Grenache, Vermentino ou encore Grenache blanc.
L’AOC Ventoux s’étend plus au nord mais descend également jusqu’au Luberon, notamment autour d’Apt et des Monts de Vaucluse. Là encore, reliefs, expositions et amplitudes thermiques participent à la fraîcheur et à l’équilibre des vins.
Plutôt que d’opposer les deux appellations, mieux vaut les découvrir au fil des routes. Quelques kilomètres suffisent parfois pour changer de paysage, de terroir et de style de vin.
Dans le Luberon, la vigne ne pousse jamais seule. Elle côtoie oliviers, vergers, chênes truffiers, plantes aromatiques, bois et villages. Cette diversité donne aux paysages leur caractère et fait du vignoble bien plus qu’un simple lieu de production.
La meilleure façon de le comprendre reste encore de prendre le temps de s’arrêter : échanger avec un vigneron, entrer dans un chai, observer une parcelle ou simplement goûter un vin là où il est né.
Au fil des saisons, le vignoble se découvre aussi à travers des rendez-vous qui mêlent vins, paysages, gastronomie et rencontres.
Du printemps à l’automne, plusieurs temps forts invitent à entrer autrement dans l’univers des vignobles du Luberon et du Ventoux. Balades dans les vignes, dégustations, repas, rencontres avec les vignerons ou expériences plus inattendues : autant d’occasions de découvrir le territoire au rythme des saisons.
Et tout au long de l’année ? Retrouvez dans notre agenda des rendez-vous autour du vin dans le Luberon les dégustations, visites, rencontres, ateliers et événements proposés dans les domaines et les vignobles.
