Chez Lulu

C'est d'abord une rencontre professionnelle entre trois épicuriens qui se transforme en une relation amicale, unis par leur passion pour la cuisine et l'art de la table, ce qui les amène à ouvrir « Chez Lulu ». Habitant tous les trois à Pertuis depuis de nombreuses années, ils nourrissent une profonde affection pour le Luberon.

Notre chef Lambert Guillot, avec son parcours remarquable, incluant une expérience dans des établissements étoilés Michelin, vous propose une cuisine authentique et créative. Johanna Bally-Pontremoli, notre talentueuse second de cuisine, apporte sa passion et son expertise, acquises notamment au restaurant Insitio à Vaugines. Florian Pontremoli, responsable de salle et expert en vins, complète notre trio, garantissant un accueil chaleureux et un service impeccable.

Cette région et son terroir sont leur source d'inspiration quotidienne, ce qui les pousse à privilégier des produits essentiellement locaux et frais. Leur passion commune pour l'art de la table et leur désir de partager les incitent à s'investir pleinement dans le restaurant Chez Lulu, notamment dans la cuisine qu'ils proposent aux clients.