La Terrasse des Cigales

Située dans le charmant village de Mérindol, entre la Durance et le Sud Luberon, La Terrasse des Cigales est une adresse incontournable pour les amoureux de la Provence. Installé dans une modeste maison en pierres, ce restaurant propose une cuisine provençale authentique, préparée avec soin par Mathieu et Sébastien, deux passionnés de gastronomie locale.

Ici, les produits locaux et de saison sont privilégiés et issus des meilleurs producteurs de la région : légumes et huile d'olive du moulin ancestral du village, agneau des Alpilles, tendre et savoureux, poisson de la baie de Cannes, bœuf des Alpes-de-Haute-Provence, sélectionné pour sa qualité exceptionnelle mais également bières et jus de pomme des champs et vergers voisins.

Le menu met à l'honneur les grands classiques de la cuisine provençale : aïoli, bourride de lotte ou encore épaule d’agneau cuite au feu de bois, un incontournable qui ravira les amateurs de viande.

En été, profitez d’une terrasse ombragée par des figuiers et des mûriers-platanes, entourée par des pierres de bories typiques de la région, tandis que le chant des cigales ajoute une note authentique à votre expérience. En hiver, retrouvez une ambiance chaleureuse grâce à la cuisine au feu de bois. Le mobilier chiné et l’atmosphère rustique du lieu apportent une touche d’authenticité et de charme.