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L'adresse a été reprise par Alexis Osmont, un jeune chef talentueux de renom originaire d'Evreux, qui a fait ses preuves à l’Endroit à Honfleur et qui fut chef-patron à l’enseigne de Gourmandises à Cormeilles dans l’Eure.
Bien que le vieux mas semble figé dans le temps, la cuisine d'Alexis, inspirée par les produits du marché, respire la spontanéité et la fraîcheur.
Chaque plat est présenté avec délicatesse. Fricassée d'escargots accompagnée d'une délicieuse crème de patate, turbot rôti au jus de viande et pieds de cochon ou encore queue de lotte rôtie au pain et cocos de Paimpol, sans oublier, pour la note provençale, la côte de cochon fermière avec ses aubergines au jus. Pour le dessert, la tarte normande aux pommes et au caramel salé rappelle les origines d'Alexis.
En été vous pourrez profiter d'une agréable terrasse ombragée pour savourer vos plats, dans un cadre chaleureux et convivial.
Venez découvrir ce lieu où la tradition et l'innovation se rencontrent pour offrir une expérience gastronomique inoubliable.
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Informations pratiques sur Le Mas Gordes
Horaires et périodes d'ouverture
Du 11/01 au 31/12. Fermé mardi et mercredi. Lundi, jeudi, vendredi : 19h15-21h Samedi, dimanche : 19h-21h.
Tarif
A la carte : de 30 à 60 € Menu adulte : 49 € Menu du jour : de 29 à 34 € (Formule déjeuner).
Informations complémentaires
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