Découvrez les Sunsets Vignerons au Château de Sannes avec balade dans les vignes, visite de cave et dégustation de vins du Luberon dans un cadre d’exception.
1580 D37, 84240, Sannes
Mardi 14 juillet 2026 · Mardi 4 août 2026 · Mardi 8 septembre 2026 · Départ 18h30
Cet été, les Sunsets Vignerons 2026 vous donnent rendez-vous au Château de Sannes, au cœur du Parc naturel régional du Luberon, pour une soirée privilégiée entre vignes, lavandes et cyprès.
Des baskets, un chapeau, et vous voilà prêt à vivre une immersion au cœur des vignes : balade, visite de cave et dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir.
Dans ce domaine d’exception, nature, culture et viticulture se rencontrent avec élégance. Rouge, blanc ou rosé, chaque cuvée exprime une vision engagée du vin, fidèle à l’âme paisible et lumineuse du lieu.
L’essentiel à retenir
Où ? Château de Sannes, 1580 D37, 84240 Sannes
Quand ? Les mardis 14 juillet, 4 août et 8 septembre 2026
À quelle heure ? À partir de 18h30
Que comprend la soirée ? Balade dans les vignes, visite de la cave, dégustation de vins et accords gourmands
Thématiques gourmandes Saveurs du Luberon et Chefs & Millésimes
Téléchargez le dépliant Sunsets Vignerons 2026
Retrouvez toutes les dates, les domaines participants et les soirées à ne pas manquer dans le dépliant Sunsets Vignerons 2026.
Un format pratique pour choisir votre soirée selon vos envies et garder tout le programme à portée de main.
Pendant la soirée, vous parlerez vin, terroir, cépages, culture de la vigne, assemblages et accords gourmands. Le tout avec passion, dans une ambiance conviviale et accessible à tous.
La soirée commence par une balade dans les vignes d’environ 30 à 45 minutes, se poursuit par une visite de la cave, puis se termine par une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir.
Une expérience complète pour découvrir un domaine engagé, comprendre son travail en agriculture biologique et profiter d’un moment de partage au coucher du soleil.
C’est aussi l’occasion de vivre la magie d’un lieu unique, entre patrimoine, biodiversité, passion viticole et art de recevoir en Luberon.
Étape 1
Une promenade d’environ 30 à 45 minutes pour découvrir les vignes du domaine, entre lavandes, cyprès et paysages du sud Luberon.
Étape 2
Un moment d’échange pour comprendre le travail du domaine, la vinification et les choix menés pour préserver la qualité des raisins.
Étape 3
Une dégustation de vins du Château de Sannes accompagnée de petits plats du terroir, choisis en accord avec les cuvées servies.
Chaque date propose une expérience gourmande différente, pensée pour accompagner les vins du domaine. Saveurs du Luberon et Chefs & Millésimes composent ces soirées placées sous le signe du terroir, de la rencontre et du partage.
Pour ces soirées au Château de Sannes, les vins du domaine seront accompagnés de saveurs du Luberon, dans une approche gourmande et locale.
Une invitation à prolonger la dégustation autour des produits du territoire, des cuvées du domaine et de l’ambiance chaleureuse des Sunsets Vignerons.
Dates & menus
Pour accompagner les vins du domaine, Mogan Patchay vous propose :
Menu principal
L’épeautre : Salade de petit épeautre de Cucuron, chèvre frais et miel de lavande.
Volaille fermière : Suprême de volaille fermière, légumes de nos maraîchers, jus au romarin.
Tarte fine : Tarte fine aux fruits de saison, feuilletage caramélisé.
Menu enfant
Menu basé sur la même proposition, en plus petite quantité.
Pour accompagner les vins du domaine, Mogan Patchay vous propose :
Menu principal
L’épeautre : Salade de petit épeautre de Cucuron, chèvre frais et miel de lavande.
Volaille fermière : Suprême de volaille fermière, légumes de nos maraîchers, jus au romarin.
Tarte fine : Tarte fine aux fruits de saison, feuilletage caramélisé.
Menu enfant
Menu basé sur la même proposition, en plus petite quantité.
Pour clôturer la saison des Sunsets Vignerons au Château de Sannes, cette soirée mettra à l’honneur une expérience autour des chefs, des millésimes et des accords gourmands.
Une date singulière pour savourer les vins du domaine autrement, dans un esprit de rencontre, de cuisine et de partage autour du terroir.
Entre vignes, lavandes et cyprès, au cœur du Parc naturel régional du Luberon, le Château de Sannes conjugue nature, culture et viticulture avec élégance.
Au cœur de la Provence, à seulement 35 minutes d’Aix-en-Provence, le vignoble du Château de Sannes s’épanouit au sud de la Vallée du Rhône, dans le Luberon.
Les cuvées, élaborées à partir de cépages emblématiques de la région, reflètent une viticulture durable et authentique. Chaque bouteille exprime l’âme du Luberon, son histoire et son savoir-faire.
Pendant les Sunsets Vignerons, le Château de Sannes vous invite à vivre une escapade au cœur d’un domaine alliant élégance, biodiversité et passion viticole.
Une histoire qui traverse les siècles
Au sud du Luberon, le domaine de Sannes est entouré des châteaux de La Tour-d’Aigues, Lourmarin, Cucuron et Ansouis. Le coteau de Sannes, en pente douce, profite d’un bel ensoleillement, proche des torrents et des vallons ombragés.
Depuis 1603, le Château de Sannes a été le témoin de nombreuses générations. À travers les murs, les jardins et les vignes, l’histoire du domaine se tisse, portée par des familles successives.
Des vestiges celtes et romains retrouvés autour du domaine rappellent aussi l’ancienneté de ce lieu, marqué par la présence humaine, les circulations antiques et la culture de la terre.
De la bastide historique à la renaissance viticole
L’histoire du domaine commence en 1603, lorsque Jean de Tisati acquiert les terres de Sannes au seigneur d’Ansouis. Il entreprend rapidement la mise en valeur des sols, assure l’irrigation et fait construire une bastide.
Son fils Melchior donne ensuite au domaine son âme seigneuriale : construction d’une chapelle en 1661, création d’un jardin régulier à la française, terrasses, bassin et fontaine.
Après une renaissance viticole dans les années 1970, puis une période d’arrêt de la production, la famille Gattaz rachète le domaine en 2017 avec l’objectif de préserver ce patrimoine et de relancer l’exploitation viticole.
Dès 2018, un plan de restructuration du vignoble est engagé. Un chai moderne est construit et inauguré en mars 2020, marquant une nouvelle étape dans l’histoire du Château de Sannes.
Terroir & savoir-faire
Chaque vin naît d’un terroir vivant, façonné avec respect et patience, dans le sillage de l’agriculture biologique et de la biodynamie.
Les vignes dialoguent avec les saisons, le sol est travaillé avec soin, les gestes sont précis et pensés pour révéler la pureté du fruit.
La conversion totale du vignoble en agriculture biologique devient une priorité lors de la reprise du domaine, avec l’obtention de la certification AB pour les vendanges de 2020.
Des cuvées qui racontent l’âme du Luberon
Le vignoble du Château de Sannes s’épanouit sur des terroirs singuliers, baignés de soleil et rafraîchis par les brises méditerranéennes.
Les cuvées sont élaborées à partir des cépages emblématiques de la région. Elles expriment une viticulture durable, authentique et attentive à l’équilibre du vivant.
Aujourd’hui, le vignoble propose quatre gammes de vins déclinées dans les trois couleurs : rouge, blanc et rosé.
Pourquoi réserver cette soirée ?
En complément à cet article
Informations pratiques sur Sunsets Vignerons 2026 au Château de Sannes
Horaires et périodes d'ouverture
Mardi 14 juillet 2026 · Mardi 4 août 2026 · Mardi 8 septembre 2026 · Départ 18h30
Tarif(s)
Adulte : 35 € (Option menu végétarien possible sans supplément)
Enfant : 15 € (jusqu'à 10 ans inclus).
- Soirée Chefs et Millésimes : 47€ (tarif unique)
Pour cette soirée, aucun menu enfant n’est proposé.
Le tarif comprend : la balade dans les vignes, la visite des chais, la dégustation accord mets et vins, ainsi que 3 verres de dégustation.
Sur place, vous pourrez également acheter du vin au verre et/ou à la bouteille.
Les réservations ouvriront prochainement en ligne sur la boutique Destination Luberon, ainsi que dans les Bureaux d’Information Touristique Destination Luberon, aux horaires d’ouverture habituels.
Informations complémentaires
EquipementsServices
