Vivez les Sunsets Vignerons à La Royère avec balade dans les vignes, visite du caveau et dégustation gourmande entre vins bio et saveurs du Luberon.
Domaine La Royère, 375, route de la Sénancole, 84580, Oppède
Mardi 7 juillet 2026 · Mardi 25 août 2026 · Départ 18h30
Cet été, les Sunsets Vignerons 2026 vous donnent rendez-vous au Domaine La Royère, à Oppède, pour une soirée conviviale au pied du Luberon.
Les vignerons vous invitent sur leur domaine pour profiter d’une balade au cœur des vignes, d’une visite du caveau et d’une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir, en accord avec les cuvées dégustées.
Entre vignes, oliveraies, huile d’olive de Provence et vins en AOP Luberon, cette expérience invite à découvrir un domaine bio, moderne et gourmand, véritable trait d’union entre vin et art de vivre méditerranéen.
L’essentiel à retenir
Où ? Domaine La Royère, 375 route de la Sénancole, 84580 Oppède
Quand ? Les mardis 7 juillet et 25 août 2026
À quelle heure ? À partir de 18h30
Appellation AOP Luberon
Que comprend la soirée ? Balade dans les vignes, visite du caveau, dégustation de vins et accords gourmands
Thématiques gourmandes Cuisine méditerranéenne et Charcuterie & Fromage
Téléchargez le dépliant Sunsets Vignerons 2026
Retrouvez toutes les dates, les domaines participants et les soirées à ne pas manquer dans le dépliant Sunsets Vignerons 2026.
Un format pratique pour choisir votre soirée selon vos envies et garder tout le programme à portée de main.
Pendant la soirée, vous parlerez vin, terroir, cépages, culture de la vigne, assemblages et accords gourmands. Le tout avec passion, dans une ambiance conviviale et accessible à tous.
La soirée commence par une balade dans les vignes d’environ 30 à 45 minutes, se poursuit par une visite du caveau, puis se termine par une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir.
Une expérience complète pour découvrir les vins en AOP Luberon, comprendre le travail du domaine et profiter d’un moment de partage au coucher du soleil.
C’est aussi l’occasion de visiter un lieu original, entre cave, moulin, boutique, espace de dégustation et musée dédié à l’huile d’olive.
Étape 1
Une promenade d’environ 30 à 45 minutes pour découvrir les vignes, les oliveraies et l’environnement préservé du domaine au pied du Luberon.
Étape 2
Un moment d’échange pour comprendre le travail du domaine, les choix de vinification et la philosophie bio de La Royère.
Étape 3
Une dégustation de vins en AOP Luberon accompagnée de petits plats du terroir, choisis en accord avec les cuvées dégustées.
Chaque date propose une expérience gourmande différente, pensée pour accompagner les vins du domaine. Cuisine méditerranéenne, charcuterie et fromages composent ces soirées placées sous le signe du partage et de la convivialité.
Pour cette soirée à La Royère, les vins du domaine seront accompagnés de petits plats du terroir inspirés par les saveurs méditerranéennes.
Une formule gourmande qui fait écho à l’univers du domaine, entre vignes, oliviers, produits régionaux et art de vivre provençal.
Date & menu
Menu du mardi 7 juillet
Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier l’Art des Mets vous propose :
Menu principal
Entrée : Gâteau moelleux aux légumes de Méditerranée et herbes sauvages, caviar de courgette.
Plat : Suprême de volaille aux parfums de garrigue cuit à basse température, posé sur une socca et piperade.
Dessert : Soupe de fruits de saison, crème d’amande et sablé à l’anis vert.
Menu végétarien
Entrée : Gâteau moelleux aux légumes de Méditerranée et herbes sauvages, caviar de courgette.
Plat : Croquette de lentilles de Monteux posée sur une socca et piperade.
Dessert : Soupe de fruits de saison, crème d’amande et sablé à l’anis vert.
Menu enfant
Menu identique, en plus petite quantité.
Pour cette date, les cuvées du Domaine La Royère seront associées à une sélection de charcuterie et de fromage.
Une ambiance simple et généreuse pour savourer les vins en AOP Luberon dans l’esprit des belles soirées d’été au pied du Luberon.
Date & menu
Menu du mardi 25 août
Pour accompagner les vins du domaine, La Fromagerie des Alpes vous propose :
Menu
Planche charcuterie/fromage avec un assortiment de fromages de vache, brebis et chèvre français, un assortiment de charcuterie selon les arrivages pour garantir la qualité des produits, et des fruits secs.
Situé au pied du Luberon, sur la commune d’Oppède, le Domaine La Royère invite à une expérience de visite et de dégustation unique, entre vins, huiles d’olive et produits régionaux.
Le domaine s’étend sur une quarantaine d’hectares en agriculture biologique, sans utilisation de désherbants ni d’engrais chimiques pour la culture de la vigne et des oliveraies.
Côté vin, le travail raisonné du sol favorise un enherbement naturel permanent et la biodiversité du vignoble. Au chai, le domaine limite les intrants afin d’exprimer pleinement la typicité de son terroir.
Pendant les Sunsets Vignerons, La Royère vous ouvre ses portes pour savourer ses vins en AOP Luberon dans un lieu moderne, agréable et convivial.
La Royère, musée de l’huile d’olive
La Royère est aussi un lieu de découverte consacré à l’huile d’olive. Son parcours muséographique met en lumière les méthodes de fabrication de l’or jaune, véritable trait d’union de la Méditerranée.
Le domaine produit une huile d’olive vierge, extraite à froid et de première pression. Un pur jus de fruit, sans ajout ni transformation, issu des oliveraies cultivées sur l’exploitation.
Boutique, espace de dégustation, moulin et musée composent un parcours complet autour des produits régionaux façonnés sur place dans le respect d’une agriculture biologique.
Terroir & savoir-faire
Fondée en 1988, au moment de la création de l’appellation qui porte aujourd’hui le nom d’AOP Luberon, La Royère est la propriété de la famille Hugues depuis plusieurs générations.
Le domaine a évolué au fil du temps avec l’installation d’un alambic en 1995, la refonte complète de la cave en 2014, puis la construction d’un moulin en 2018 pour presser les olives issues de l’exploitation.
Désireux de valoriser pleinement ses récoltes, le domaine produit aussi un vin doux naturel appelé Vin de Liqueur, des Marcs de Provence, des Fines de Muscat, une Eau-de-Vie d’Olive et du miel de lavande issu de la propriété familiale située sur les hauteurs de Sault.
Un domaine engagé en agriculture biologique
La Royère a entrepris en 2017 une démarche de conversion vers l’agriculture biologique, concrétisée en 2020 par l’obtention du label BIO par Ecocert.
Cette approche se traduit par une culture de la vigne et des oliveraies sans désherbants ni engrais chimiques, avec une attention particulière portée à la biodiversité et à l’équilibre des sols.
Lors des soirées Sunsets Vignerons, cette philosophie se découvre directement sur place, au fil de la visite, des échanges et de la dégustation.
Pourquoi réserver cette soirée ?
En complément à cet article
Galerie photos
Informations pratiques sur Sunsets Vignerons 2026 à La Royère
Horaires et périodes d'ouverture
Mardi 7 juillet 2026 · Mardi 25 août 2026 · Départ 18h30
Tarif(s)
Adulte : 35 € (Option menu végétarien possible sans supplément)
Enfant : 15 € (jusqu'à 10 ans inclus).
- Soirées planche charcuterie/fromage : 27 € (tarif unique)
Pour ces soirées, aucun menu enfant n’est proposé.
Le tarif comprend : la balade dans les vignes, la visite des chais, la dégustation accord mets et vins, ainsi que 3 verres de dégustation.
Sur place, vous pourrez également acheter du vin au verre et/ou à la bouteille.
Les réservations ouvriront prochainement en ligne sur la boutique Destination Luberon, ainsi que dans les Bureaux d’Information Touristique Destination Luberon, aux horaires d’ouverture habituels.
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