Glacier le Quillé

L’excellence de la glace artisanale en Provence depuis 1982

Savourer une bonne glace en flânant dans l’un des plus beaux villages de France !

Fondée en 1982 à Miramas-le-Vieux, la maison Le Quillé perpétue depuis plus de 40 ans un savoir-faire artisanal d’exception. Ici, chaque glace est fabriquée quotidiennement dans leur atelier avec des matières premières de haute qualité : noisettes du Piémont IGP, pistaches de Sicile, vanille de Madagascar, fruits récoltés à maturité… Rien n’est laissé au hasard.

Leur promesse ? Des glaces sans colorants ni arômes artificiels, des sorbets plein fruit à plus de 40 % de fruits, et même les toppings et décorations sont faits maison.

Laissez-vous séduire par une carte riche de 56 parfums et plus de 100 coupes glacées, accompagnées de crêpes, gaufres et boissons maison.

Parmi les créations signatures :

• Le Kiff du Chef : un mélange irrésistible de glaces cookies noix de pécan, noisette du Piémont et vanille de Madagascar, le tout nappé de chantilly maison.
• Douceur d’Orient : mariage élégant entre dattes à la fleur d’oranger, pistaches grillées de Sicile et noisettes du Piémont.
• Passion des Îles : une escale exotique autour de la noix de coco, mangue Alfonso et fruit de la passion du Pérou.
• Coco Fantasy : une nouvelle création généreuse alliant glaces noix de coco et Nutella, pignons de pin torréfiés, nappage chocolat et chantilly maison.

Chaque jour, les bacs du Quillé se remplissent de parfums fruités, classiques ou originaux, selon l’inspiration du moment et les produits de saison. Toujours accompagnés d’une chantilly maison à base de crème fraîche Label Rouge pour une touche gourmande parfaite.

Où déguster les glaces Le Quillé ?

• Miramas-le-Vieux : la boutique historique, installée dans les anciens remparts du village médiéval, avec une vue panoramique sur l’étang de Berre.
• La Roque-d’Anthéron : à deux pas de l’abbaye de Silvacane, cette boutique est idéale pour une pause gourmande après la visite.
• Saint-Maximin-la-Sainte-Baume : sur la place Malherbe, un lieu chaleureux pour savourer des glaces dans une ambiance provençale.
  
  

Commandez votre glace artisanale à emporter

Tous les parfums Le Quillé sont aussi disponibles à emporter : demandez en boutique à Lourmarin votre bac de 500 mL parmi une large sélection de glaces et sorbets artisanaux.
Un vaste choix de parfums gourmands ou fruités, à commander et récupérer dans l’un des 4 points de vente de la maison.