Les plantes sauvages comestibles à travers les 5 sens à Cavaillon

En bref

Reconnaître les plantes sauvages avec ses 5 sens

Saurez-vous reconnaître les plantes sauvages comestibles qui poussent autour de nous ? Pendant cet atelier à Cavaillon, Laurène Michel, médiatrice scientifique de Savante Nature, propose de renouer avec un savoir autrefois largement partagé : identifier et utiliser les plantes sauvages.

L’observation, le toucher, l’odorat et la dégustation deviennent de véritables outils d’exploration. L’atelier permet de reconnaître plusieurs plantes méditerranéennes, des plus familières aux plus méconnues, tout en abordant quelques bases simples de botanique : anatomie d’une fleur, formes des feuilles et grandes familles végétales.

Cette initiation invite ainsi à porter un nouveau regard sur la flore sauvage qui nous entoure, tout en comprenant davantage sa diversité et sa richesse. Profitez-en pour prolonger votre visite et découvrir Cavaillon, entre ville, nature et colline Saint-Jacques.

Apprendre les bons réflexes pour une cueillette responsable

Reconnaître une plante sauvage ne suffit pas : l’atelier aborde également les bonnes pratiques de cueillette dans la nature. Les participants découvrent notamment comment respecter les milieux naturels et pourquoi certaines espèces doivent être particulièrement protégées.

Une attention particulière est aussi portée aux précautions indispensables avant toute consommation, afin d’éviter les confusions entre plantes comestibles et plantes toxiques. Une approche ludique pour mieux observer, identifier et comprendre les espèces végétales qui nous entourent.

Un atelier botanique dans le cadre de la Fête de la science

L’atelier Les Plantes sauvages comestibles à travers les 5 sens est proposé dans le cadre de la Fête de la science. Cette initiation mêle observation scientifique, expérimentation sensorielle et découverte de la biodiversité méditerranéenne pour rendre la botanique accessible de manière concrète et participative.