Domaine de la Bastidonne

Propriété familiale appartenant à la famille Marreau depuis plus d'un siècle (quatrième génération de vignerons).


Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

Ce domaine de 45 hectares en appellation d'origine protégée Ventoux est situé plein sud sur les coteaux ensoleillés des Monts de Vaucluse.

20 cépages différents cultivés.
Une grande rigueur sur la tenue des vignes (taille, ébourgeonnage, vendange en vert...) permet d’obtenir de plus petits rendements et une maturité optimum.

Passé en culture biologique depuis 2021, le millésime 2022 est actuellement en cours de conversion biologique.

Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

Huile d'Olive

Au Printemps 2000 nous avons planté trois vergers d'olivier de variété Aglandau ou Verdale de Carpentras et quelques pieds de Bouteillan pour assurer la pollinisation.
Ces vergers sont situés sur les coteaux ensoleillés des Monts de Vaucluse et depuis quelques années, nous avons une production d'olive.
Ces olives sont récoltées courant Novembre et sont emmenées au Moulin du clos des jeannons à Gordes.
L'huile d'olive provient exclusivement de nos vergers.

  • Fruité vert
    C'est une huile bien équilibrée aux arômes d'artichaut cru avec une pointe d'ardence. Cette huile se marie très bien déposée sur des plats chauds, sur des salades estivales et fromages de chèvre.

Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

  • Fruité noir
    C'est une huile aux arômes d'olives confites, de tapenade noire, de truffes, très douce en bouche elle accompagnera salades, légumes secs, aïoli et purée de pommes de terre.

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Du 01/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
1er avril au 31 octobre : ouvert de 9h-12h et 15h-19h
1er novembre au 31 mars : ouvert de 9h-12h et 14h-18h.

Galerie photos

Domaine de la Bastidonne
Domaine de la Bastidonne
Domaine de la Bastidonne
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Contact & informations

Domaine de la Bastidonne
206 Chemin de la Bastidonne

84220 Cabrières-d'Avignon
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