Moulin du Clos des Jeannons

Tradition Oléicole et Saveurs Provençales

André Horard, enfant du pays et issue d’une famille d’agriculteurs depuis des générations, décide en 2003 de convertir son exploitation agricole de vignes et de cerisiers en oliviers.
Il créé alors, le Moulin du Clos des Jeannons. C’est à présent son fils, Guillaume Horard qui est aux commandes de l'entreprise.

Riches de plus de 5 miles d'oliviers, les huiles élaborées sont issues de notre production et sont fabriquées sur place. Nous en produisons 4 différentes : l'AOP Provence, fruité vert, aux notes herbacées avec une légère amertume en fin de bouche ; la Tradition goût intense, fruité vert, huile aromatique aux notes d'artichaut et de poivre ; le Goût subtil, fruité mûr, huile douce de fin de saison, aux notes d'avocat et de fruits secs, et l'huile goût à l'ancienne, fruité noir, aux notes très marquées d'olives noires et de tapenade.

C'est dans le respect des vieilles traditions, que nous vous invitons à venir découvrir notre atelier de fabrication ainsi que notre boutique. Vous pourrez déguster nos huiles et découvrir nos spécialités ; miel, tapenades, tisanes, truffes, ainsi que des produits de beauté, des bougies et des senteurs.